新书推荐| 好书共读
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来源:原创    发布时间:2020-08-26    点击量:120


                                     《越吃越瘦的秘密》


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烟火味道之《越吃越瘦的秘密》

这几天,我们喝了美酒,吃了甜点,今天歌德君带大家尝试一些“瘦身餐”。

不要一看到“瘦身餐”就认为那是少油少味的清汤寡水哦,这里边可有大讲究呢,而其中的道理和周一我们读过的中医养生理念不谋而合,那就是享受美味和日常养生并不矛盾,矛盾的是你无法从心底最根本地去认识到只有健康的身体才能真正享受到食物的最美味道。


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                                                  《甜点盘饰》



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烟火味道之《甜点盘饰》

今天,我们来品尝烟火味道里的“甜”,这是一种让人上瘾的“味道”,因为它不只是舌尖味蕾的那份甜腻,更多的是每个人心间那份甜美、温馨和幸福的味道。

今天这本书,出自米其林餐厅、五星级餐厅点心房的24位甜点主厨,他们不但把这种“甜”尝给你吃,还把它的美做给你看,是一本又甜又美的小书。98道甜点,以灵感为名,以味道为核心,藉空间构图、色彩造型设定而盛盘装饰,从器皿选择、备料、步骤解析到操作重点提示均详细介绍,使得翻阅这本书就和品味甜点一样,成为一种走心享受。    



                                   《和葡萄酒相遇在最好的时代》


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烟火味道之《和葡萄酒相遇在最好的时代》

美酒配佳肴,烟火味道里少不了要有一道好酒,或白、或啤、或红……今天,歌德君就给大家推荐一本几乎涵盖了国内外知名葡萄酒以及知名酒庄的小书。

这本书内容按国家分类,以各国的葡萄酒名酒庄为线索,详细介绍了各地的知名酒庄以及各酒庄的招牌葡萄酒。文中不仅对酒庄的发展史和他们的酿酒文化、招牌产品进行了一一介绍,还针对每个酒庄推荐了一款具有代表性的葡萄酒。




                                     《思君令人老 努力加餐饭》


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烟火味道之《思君令人老 努力加餐饭》

有这样一位老先生,他是美食界最会写字的作家,又是作家里最爱各种美味的美食家,他就是最懂得享受生活的蔡澜老先生,这也是歌德君特意选他这本书的目的,希望透过文字和美味,我们能感染些许蔡老先生传递出来的那份对平凡日子的小热爱,尝试用这份烟火味道去释怀生活中的无奈和不如意,能像蔡澜先生一样,做一个“对饮食和生活有态度”的人。 


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